曲奇饼干是,西式面点中比较有特点的点心,特点是香甜酥松。糖粉80克、曲奇 食材,曲奇黄油75克,白糖35克,低筋面粉100克,蛋黄2个 做法 1首先将黄油提前话软标准的用手指头按动。糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的曲奇发,要不然曲奇做出来不酥) 。搅拌均匀。曲奇
11、曲奇
8 、曲奇黄油要完全软