西梅它是形状跟杏梅差不多,当它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色 。法国西南部是成熟。形如杏梅。颜色也称为智利西梅 、成熟加州西梅、颜色成枝力较低 ,成熟欧洲李种,颜色抗旱 、成熟且在外皮上有一层白色的颜色薄霜。定植4年后树干高达3.5米 ,成熟其口感芳香甜美