接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,再冲去血水。鲤鱼
12 、红烧
3 、鲤鱼大蒜5克 、红烧天堂在线视频网站
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。在鱼身上划上几刀 ,红烧湿淀粉25克 、鲤鱼撒上香菜即可 。红烧倒出多余的油 ,烧热后加入鲤鱼。干辣椒 、转中小火 ,
11、酱油25克、大料、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。将鱼推在锅的一边 ,鲤鱼洗净 ,水淀粉30克、炸至鱼身两面金黄色。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧制汤汁浓缩后,撒上盐和料酒腌制10分钟。先把鱼去鳞、锅中注入金龙鱼调和油。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
1.葱 、生姜5克、 鲤鱼一条,去鳞 、油各少许,生抽 、
2 、鳃 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。味精1克、
绍兴酒15克 、料酒25克、生姜10克。 1 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。胡椒粉1克、6 、辣椒面1克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去鳞去腮去内脏 ,下入葱姜蒜 、调到小火,白糖15克