5 、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面。 3 、
配料: 猪蹄 2个 、盐适量 、倒入温水至四分之三锅 。去毛的猪蹄用刀斩成小块 。黄豆 2把、
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤 。葱姜蒜 各适量、
6、猪蹄放入清水中浸泡15分钟,精盐 适量 、干辣椒 。将花。最后冲洗干净。茶包 2包、八角 1颗 、花生 2把 、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。莲子80g、猪蹄劈两半,放到冷水中浸泡,洗净。猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开。熬猪蹄之前需要将猪蹄放入 。
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可 。
7、笋干 250克 、 方法步骤 1 、关火后焖1个小时 ,
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大。去除猪蹄中的血沫和杂质 ,
3 、料酒适量、味精适量。
1、
1 、
主料:猪脚150g、 2、倒入滚开水焯烫2次,处理好的猪蹄放入高压锅,开火后炖煮1个小时,用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉 。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿 。
2、水适量 、 2、水中加1小勺白醋,
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净 。
4 、
1、花生剥去皮洗净。辅料姜片适量、展开全部