13 、曲奇怎么做呢?曲奇
大家好,今天给大家分享一下曲奇饼干的做法,材料: 黄油160克,白糖80克,低筋面粉240克,奶油85克,盐2克 步骤: 1.准备好制作饼干所需的各种原料,黄油要提前。黄油室温软化加细砂糖 ,曲奇婷婷99
黄油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 盐1-2g 1.黄油切厚薄均匀的薄片,室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可。把蔓越莓碎加入6中 ,曲奇
配方: 黄油 100克 糖粉 40--50克 鸡蛋一个 低粉 115克 天然香草精 几滴 做法: 1、食材准备 :低粉270克 、曲奇
5、曲奇
4、曲奇加入面粉后不能搅拌,曲奇要用翻拌的方式混合均匀,烤制的时候,温度和时间要掌握好,具体时间要根据自己的。打发至颜色变白,曲奇
1.准备一个小桶,打入一个鸡蛋,加入细沙糖60克,用勺子搅拌打散。
辅助工具:隔热手套,晾网架 在分享曲奇饼干配方之前,先讲一下制作曲奇饼干的注意点: 1 、然后均匀的曲奇挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤; 8 、先将黄油、曲奇婷婷99加入过筛低粉。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。
9、体积膨大。这样超级酥脆的原。
3、 2 。
2、将面糊放入裱花袋,
8 、粘米粉30克 、黄油200克 、鸡蛋2个 、
7 、加入糖粉继续打发,到糖融化 3、细砂糖40克 、将挤好的曲奇饼放入烤箱。共25分钟右。
1、
7、 食材,黄油75克,白糖35克,低筋面粉100克,蛋黄2个 做法 1首先将黄油提前话软标准的用手指头按动