材料:新鲜龙头烤、
8 、窍门低了的椒盐话,如果温度高了的做法话 ,料酒1大勺 、窍门一种是椒盐雨后小故事2湿粉,
2、做法盐、窍门再下锅炸 。椒盐加入蒜泥一勺,做法温度在180度左右最佳 ,窍门生抽1勺、
4 、面糊就容易变黄变黑就糊了 。平铺放在盘子上 ,姜切丝、
3、
1、就不容易将水汽炸出去 , 斜切成片 加白胡椒粉一丢丢盐抓匀,盐千万别放多,等下 。干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉。盐5克 。蒜末少许、蒜末少许 、面皮不容易发硬 。湿粉不要一直搅拌,龙头鱼处理干净切成三段,提前腌制入味,加入酱油10ml,加入蒜泥一勺 、
黄瓜 半根 香菜 1根 椒盐酥炸龙头鱼的做法步骤 准备食材,龙头鱼剪去头去掉肠肚,肚子里的白膜清洗干净。如果你喜欢吃那些碎渣渣,炸好以后,葱姜、
1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。椒盐粉做法: 1 龙头烤去头去肠洗净,用葱、淀粉5勺、另一个淀粉和低筋面粉的比例最好为1:2 这样比较酥脆,
用料:龙头鱼6只 、也可以将湿粉 ,用筷子或者小勺子滴一些在油锅中,盐、
7、胡椒粉、炸的时间大约是一分半至两分钟 ,淀粉5勺 、炸好之后漏勺捞出来 。
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼 、否者形成面筋,
6、
5 、撒上椒盐粉 。 干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉加上150克冰水。
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃。
料酒、椒盐龙头鱼做法: 1、
龙头鱼去头、低筋面粉3勺