焯水秋葵焯水的话一般只需要焯水至秋葵变色就好了,一般切块的焯水15秒左右,没切块的焯水30秒左右就可以了 。水煮秋葵的秋葵时间不宜过久,以免秋葵质地变得过软,吃起来影响口感 。
新鲜的煮多秋葵焯水的时候,水沸后3-5分钟即可以捞出,过程中可以观察秋葵的颜色,一旦颜色变深就可以捞出了;煮的时间过长,会使秋葵变软影响食用的口感 。炒着吃,秋葵煮着吃,其营养丰富,含有维生素C、花梗疏被糙硬毛 ,热水中国湖南