因为添加了防腐剂,因为大多数的月饼需要进行烘烤,在烘烤过程中,能够减少月饼中的水分,杀死其中的微生物,抑制微生物的繁殖 。在烘烤过程中,保质对卫生要求比较高,期那需要添加什么?月饼
外面买的月饼保质期长,是因为添加了防腐剂。中秋节吃月饼和赏月是保质中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼本身高糖高油,期那水份不多,不容易坏,可以放一年不坏 。量产月饼的月饼厂家 ,器皿需要进行消毒,保质能够避免月饼上沾上过多的细菌等,有利于月饼的保存。工艺先进了,期那充氮气包装 。
月饼本身高糖高油,水份不多,不容易坏,可以放一年不坏