纯牛奶保质期一年正常吗

最后更新：2025-03-18 22:21:10

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纯牛奶保质期一般是奶保年正多久?-九州醉餐饮网

纯牛奶没有开封,像平常喝的盒装纯牛奶,保质期都比较长,一年的保质期也是有的。被誉为白色血液。质期但是开过封的纯牛奶,就是指喝过的牛奶,一天之内需要喝完。牛奶的保质期长短和其杀菌方式有关,杀菌方式一般有两种,巴士杀菌法和超高温灭菌技术。

保质期一年的牛奶跟半年的比?

牛奶之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系;牛奶质量通常取决于高温灭菌时主要损失的维生素多少,蛋白质和钙的不受温度影。保质期一年的牛奶，其灭菌技术要求会更高，脂肪、乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，