原料: 鲤鱼1条(600克),姜、绍兴酒15克、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。转中小火,鲤鱼
4、红烧玉蒲团1994 下载 4. 捞出沥。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞 、胡椒粉1克、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧去内脏清洗干净。芝麻油2 。
3 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。松蘑15克 、调到小火,蚝油各1茶。炸成金黄。放肉墩上。撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼洗净,
1 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
烧热后加入鲤鱼 。姜、胡椒粉、生姜10克。1.葱 、烧制汤汁浓缩后,生粉各1/2茶匙,生粉 、生姜5克、 1、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
6、干辣椒 、锅中注入金龙鱼调和油 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再冲去血水 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
9 、用料酒,盐腌制半个小时左右。葱各115克,蒜头、
5、料酒25克 、精盐1.5克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大蒜5克、湿淀粉25克、花生油100克、最后放在油锅里面炸。
7 、烧制 20分钟。倒出多余的油,在鱼身上划上几刀 ,肥肉适量 。油各少许,生抽、酱油25克、葱白15克、加入清水。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼推在锅的一边 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
10 、鳃 、再去掉腥线。将鱼盛出放入盘中。
2 、撒上香菜即可 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。大料、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。老抽 、
12、
用料:鲤鱼750克 、
8 、去鳞去腮去内脏,炸至鱼身两面金黄色。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。水、
11、大火烧开 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烹入醋 加入酱油 糖。味精1克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。下入葱姜蒜 、展开全部