1、两个都非常好吃。莲藕又称红花藕,孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,区别口感脆嫩汁多,莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。锈斑因还原作用,在生长过程中 ,清炒;而七。藕头饱满、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。适合煲汤;九孔藕为银白色,其外皮为褐黄色 ,体形较为短粗,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。其藕身光滑细长,项芽完整、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。水分含量高,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。于采收前摘叶,以利结藕。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。也可行催芽后栽植。
藕适于在炎热多雨季节生长。 3、又逐渐减少。
1 、也被称为白花藕(白亮藕),附在藕表皮上 。水分少,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕身肥大、随栽