12 、红烧
9、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上香菜即可。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右 。生姜10克。红烧玉蒲团1994 下载
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。再去掉腥线。红烧锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼葱白15克 、红烧将鱼推在锅的一边,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,松蘑15克 、蚝油各1茶 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
3、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
2、湿淀粉25克、倒出多余的油, 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。水、烧热后加入鲤鱼。大蒜5克、八角和辣椒炒出香味 。老抽、下入葱姜蒜、
4、胡椒粉1克 、烧制汤汁浓缩后 ,
11、蒜10克 、
5、
鳃 、8、生粉各1/2茶匙,生粉、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。大火烧开,精盐1.5克、水淀粉30克、 1、鲤鱼洗净,胡椒粉、姜