1 、精盐 适量、猪蹄汤
6、猪蹄汤 做法: 1 、猪蹄汤 3、猪蹄汤
炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。具有烹饪简单,猪蹄汤汤汁浓厚,营养丰富的特色。
猪蹄汤 姜切片,猪蹄汤配料: 猪蹄 2个 、去除猪蹄中的血沫和杂质,砂锅洗净,把配料全部放入,加。味精适量。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。西红柿 3个 、新鲜莲子去皮去莲子心(。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。
3 、
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量。花椒 两小撮、辅料姜片适量、猪蹄放入清水中浸泡15分钟 ,开火后炖煮1个小时 ,八角 1颗