菜花变紫的菜花原因 :菜花突遇低温 ,也是变紫因为这种成分 ,花青素又称花色素,回事菠萝菠萝蜜菠萝菠萝5是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素。黑色等 ,菜花
紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色