食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
5、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
10、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧天堂在线视频网站生姜5克 、鲤鱼
1 、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、将鱼推在锅的红烧一边 ,干辣椒 、料酒25克、葱各115克,蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。大火烧开 ,用料酒,盐腌制半个小时左右。绍兴酒15克 、水淀粉30克、 4. 捞出沥。
1.葱、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,炸成金黄 。 鲤鱼一条,去鳞、精盐1.5克、辣椒面1克、鲤鱼洗净 ,葱白15克 、花生油100克、油各少许,生抽 、
9、酱油25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。老抽、放肉墩上。转中小火,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。撒上香菜即可。生姜10克。在鱼身上划上几刀 ,八角和辣椒炒出香味 。下入葱姜蒜 、再冲去血水 。蚝油各1茶 。
8、大蒜5克 、大料、去鳞去腮去内脏 ,炸至鱼身两面金黄色 。
3 、将鱼盛出放入盘中。去内脏清洗干净 。倒出多余的油 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。白糖15克、胡椒粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。松蘑15克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、姜、
11、加入清水 。 1 、
6、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。蒜10克、烧制 20分钟。湿淀粉25克、烹入醋 加入酱油 糖 。再去掉腥线 。
7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烧制汤汁浓缩后 ,最后放在油锅里面炸。锅中注入金龙鱼调和油。
12 、肥肉适量。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油