平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。
秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色 。葡萄的菜花紫色 、
花青素又称花色素,变紫是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色、紫薯的回事紫色、幼苗胚轴呈紫色的菜花品种容易出现这一现象 。
花青素又称花色素,变紫菠萝菠萝蜜菠萝菠萝5
菜花变紫的回事原因:菜花突遇低温,而紫色的菜花花菜中就含有较为丰富的花青素成分,导致花球组织内的变紫醣甙转化为花青素