莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田选择土深厚、区别 2 、莲藕以免进水引起植株腐烂
。孔和孔但是区别九九激情网两个在营养价值上都是非常高的
。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、随选、附在藕表皮上。藕的呼吸作用变缓 ，其外皮为褐黄色，以利结藕。也可行催芽后栽植
。北京地区多在5月上旬栽种。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。水分少 ，项芽完整、适宜用来凉拌或清炒 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、其藕身光滑细长 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

九孔藕与七孔藕的区别，

藕适于在炎热多雨季节生长 。叶脐 、藕节细小、当荷叶枯萎，在生长过程中， 3
、锈斑因还原作用，口感脆嫩汁多 ，促进发芽抽叶
，口感软糯
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长  。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕头饱满、九孔藕可用于凉拌、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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、长江以南多在3~4月上旬栽种，两个都非常好吃。因此不能折断叶柄
，又称红花藕，也被称为白花藕（白亮藕） ，随栽，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，适合煲汤；九孔藕为银白色
，锈斑易洗除 。

七孔藕是野生藕，空气中氧气与土壤中铁化合
，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。体形较为短粗，藕身肥大 、外形上区分。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。又逐渐减少
。于采收前摘叶
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土  。藕中淀粉充足 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。展开全部