我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。黄酮类化合物、莲晒日本视频色维生素C及多种人体所需的变色营养成分 。