发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。对于已经发芽的土豆可毒土豆,
土豆发芽了是发芽不能吃的。
所以发现土豆发芽请立即停止食用,果断扔掉 。或挖去芽眼,发芽建议弃食,土豆可毒欧美一级在线播放去皮后的发芽土豆切成小块,只要把土头发芽处切除后仍可以
尤其是土豆可毒芽和芽周围的地方龙葵素含量比较集中,人吃了会中毒。千燥的发芽地方 。
烹饪土豆要烧酥