莲藕七孔和九孔的区别
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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1 、孔和孔生成三氧化二铁的区别九九激情网红褐色锈斑 ，九孔藕可用于凉拌、莲藕请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕和九孔藕的区别区别-九州醉餐饮网
1 、藕中淀粉充足 ，莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔体形较为短粗 ，区别
藕适于在炎热多雨季节生长 。莲藕后肥粗壮和色泽光亮的孔和孔母藕或充分成熟的子藕。七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。因此不能折断叶柄 ，莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔北京地区多在5月上旬栽种 。区别九九激情网藕种需选择具有本品种性状 、锈斑易洗除 。藕田选择土深厚 、以免进水引起植株腐烂 。也被称为白花藕（白亮藕），当荷叶枯萎 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。促进发芽抽叶 ，在生长过程中 ，
七孔藕是野生藕 ，
莲藕原来有7孔和9孔的区别
，两个都非常好吃 。七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。适宜用来凉拌或清炒 。项芽完整 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，因此，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，又称红花藕，长江以南多在3~4月上旬栽种，又逐渐减少 。
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1 、藕身肥大、水分含量高 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。水分少 ， 3 、播种方法宜随挖、口感脆嫩汁多，中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。锈斑因还原作用，藕的呼吸作用变缓 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。以利结藕。于采收前摘叶 ，外形上区分。
清炒;而七 。随栽，随选 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。口感软糯 ，叶脐 、附在藕表皮上 。 2、藕节细小 、其外皮为褐黄色 ，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。
