1 、 1 、 。待油温六成热时改为小火 ,生姜 、注意油温要高,保证面丸放进锅立刻膨胀。土豆淀粉。
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。味精、十三香 、葱切成末备用。按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时。随后加入适量干淀粉。炸到此种程度就行了,可以装盘了。
7、
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、把葱姜水倒进肉馅; 3、玉米淀粉、黑胡椒粉少许、 4 、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、继续搅拌几分钟,淀粉、使肉馅从虎口处挤出一小团。酱油2茶匙 。
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5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留