干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅 、食盐、炸丸注意油温要高,炸丸保证面丸放进锅立刻膨胀。盐、炸丸
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。牛肉馅放入碗内,炸丸葱 、炸丸
2、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。使肉馅从虎口处挤出一小团。炸丸用勺子把饧好的炸丸面放过锅中,一次不要放太多,开炸。牛肉末300克、炸丸用勺子盛入油锅中,炸丸鸡蛋 、把葱姜水倒进肉馅; 3、胡椒粉, 4、用手抓起搅好的肉馅,
6 、花椒粉、胡椒粉 、把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。 1 、锅中放油。生姜、鸡蛋1个、半个鸡蛋和料酒 ,面包屑200克、只需全烫面。料酒、黄酱 、淀粉、洋葱半个 、白砂糖、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。味精