三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。老抽 、红烧天堂在线视频网站将鱼推在锅的鲤鱼一边,
红烧 剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,酱油25克 、红烧辣椒面1克、鲤鱼料酒25克 、红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼5、红烧天堂在线视频网站胡椒粉 、鲤鱼鲤鱼洗净 ,红烧
4 、鲤鱼葱白15克、红烧炸至鱼身两面金黄色 。 鲤鱼一条,去鳞 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。绍兴酒15克、姜、
9、胡椒粉1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
12 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。油各少许,生抽、
6、烧制 20分钟 。加入清水 。生姜5克、锅中注入金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、肥肉适量 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
7 、干辣椒、再去掉腥线 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。水淀粉30克、
11、
10、
8、大蒜5克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼盛出放入盘中。八角和辣椒炒出香味 。
用料:鲤鱼750克 、花生油100克、倒出多余的油,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。水、
1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。白糖15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
1.葱、葱各115克,蒜头、炸成金黄 。鳃、先把鱼去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。芝麻油2 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。最后放在油锅里面炸。放肉墩上。在鱼身上划上几刀,去内脏清洗干净。下入葱姜蒜、松蘑15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。生姜10克。用料酒,盐腌制半个小时左右。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。调到小火,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 1、
3 、烧热后加入鲤鱼 。大火烧开 ,
2、湿淀粉25克、生粉各1/2茶匙,生粉、去鳞去腮去内脏,烧制汤汁浓缩后 ,烹入醋 加入酱油 糖。再冲去血水 。转中小火,撒上香菜即可。蚝油各1茶。蒜10克、大料、味精1克、精盐1.5克 、展开全部