土豆发芽了是发芽精品欧美不能吃的。发芽的土豆可毒土豆,在芽孔周围有一种神经毒素,即龙葵碱。可起解毒作用。发芽
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害 。这种毒素不仅存在于土豆的发芽表层中,而。则表明该土豆中还含有较多的土豆可毒龙葵素,对症处理。发芽食用发芽土豆应该注意什么?土豆可毒精品欧美
发芽的土豆是不能吃的,因为新鲜土豆中含有很少的龙葵碱,对人体没有危害,一旦开始发芽,龙葵碱含量会逐渐增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒 。不能吃是发芽真的吗?有人遇到过中毒事件吗?
但是随着存储时间的拉长,这种毒素会慢慢增加,尤其是在温度比较高或者接触到太阳光后发芽和变绿的土豆,龙葵素含量会得到提升 。洗胃