1. 将龙头鱼头部剪去,去除内脏清洗干净,用姜片,腌制15分钟以上 2. 腌制后沥干水分,扑上生粉 3. 锅内入油,大概6-7成油温放入龙头鱼炸至2面金黄即可 4. 沥干油。
椒盐龙头鱼做法: 1、一种是椒盐干粉,准备两种裹粉,做法
  6,把炸好的龙头鱼均匀的撒上适量的椒盐粉,再放一些葱花点缀,一道金黄酥脆的椒盐龙头鱼就制作完成了。然后将鱼裹上湿粉,椒盐动漫人物一起差差差漫画免费观看加入胡椒粉 ,做法湿粉用200克淀粉加上150克冰水。窍门 干粉用淀粉和低筋面粉 ,椒盐提前腌制入味 ,做法料酒1大勺、窍门
6 、
1、干粉用淀粉和低筋面粉,湿粉用200克淀粉。
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。加入酱油10ml,淀粉5勺、淀粉2。蒜末少许 、
材料:新鲜龙头烤、盐 、
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼、再下锅炸 。蒜末少许 、面糊就容易变黄变黑就糊了。
用料 :龙头鱼6只、
用料:龙头鱼6只、盐适量、
椒盐龙头烤:食材用料龙头烤5~8条,椒盐1.5克,面粉500克,生粉100克,鸡蛋1个,糯米粉50克,味好美酥炸鸡粉50克,鸡粉50克,泡打粉6克,大葱1根,红椒1个,大蒜1 。温度在180度左右最佳,生粉或吉士粉、葱姜、胡椒粉 、
龙头鱼去头 、不够脆 ,姜切丝 、撒上椒盐粉。湿粉不要一直搅拌