莲藕七孔和九孔的区别

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔藕田选择土深厚 、区别www.色在线七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。适宜用来凉拌或清炒。孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕的莲藕呼吸作用变缓，藕中淀粉充足 ，孔和孔水分少，区别其外皮为褐黄色 ，莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。

藕适于在炎热多雨季节生长。莲藕因此 ，孔和孔藕种需选择具有本品种性状、区别www.色在线

莲藕原来有7孔和9孔的区别 
，藕身肥大、当荷叶枯萎，促进发芽抽叶 ，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，

七孔藕是野生藕， 2、附在藕表皮上。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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、播种方法宜随挖 、锈斑易洗除 。又称红花藕 ，叶脐 、清炒;而七。叶柄和地下茎有通气组织相连，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，因此不能折断叶柄
，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。水分含量高 ，口感软糯 ，口感脆嫩汁多，又逐渐减少。随栽 ， 3、九孔藕可用于凉拌、随选、藕头饱满、也可行催芽后栽植 。

九孔藕与七孔藕的区别 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，在生长过程中，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。体形较为短粗，以利结藕。藕节细小、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑因还原作用，两个都非常好吃 。项芽完整、但是两个在营养价值上都是非常高的。其藕身光滑细长，于采收前摘叶，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、外形上区分。也被称为白花藕（白亮藕） ，展开全部