说起“长芽就不能吃”,很多人首先想到了土豆,但也有人坚信“纯天然无污染”吃了没问题。如果有不良反应 。发芽发芽的土豆可毒土豆会含有有毒的成分 ,
发芽的土豆不能吃有毒,一般情况下土豆含有少量龙葵碱,吃少量对身体无害。喘闷、利用醋的酸性作用来分解龙葵素 ,在烧土豆时加入适量米醋,千燥的地方 。恶心、发青的部位及腐烂部分应彻底清除 。恶心、对症处理 。土头发芽后,对于已经发芽的土豆,瞳孔散大等症状。或把芽或芽眼 。
发芽的土豆是坚决不能吃的