7、炸丸把葱姜水倒进肉馅; 3 、牛肉末300克 、
1、葱切成末备用。姜 、 12,看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂。胡椒粉, 4 、油适量、 。先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。
2 、面包屑200克、
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留。稍用力挤 ,
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、白砂糖、鸡蛋 、注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时