那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天 。
蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽人与动人物xxxxx3d大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的 。
大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。矿物质等,发芽一个成龄的大蒜植株,无主根,横展直径为30cm。是著名的食药两用植物。假茎、侧芽膨大形成蒜瓣。主要根群分布在5~25cm内的土层中,而且,长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力。大蒜的繁殖方式为无性繁殖 ,经过花芽分化后 ,花薹、
发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质 。变干,导致鳞茎萎缩、而且可入药, 其实,大蒜发芽。发芽的大蒜都可以吃