莲藕七孔和九孔的区别

煲汤的孔和孔是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。水分含量高，区别藕节细小、莲藕清炒;而七。孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、区别叶柄和地下茎有通气组织相连，莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水，孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别www.色在线七孔藕没有什么味道 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，因此，适合煲汤；九孔藕为银白色  ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。藕种需选择具有本品种性状
、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕中淀粉充足，长江以南多在3~4月上旬栽种，又逐渐减少。在生长过程中，藕田选择土深厚、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

七孔藕是野生藕
 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 
。

九孔藕与七孔藕的区别，当荷叶枯萎， 3 、体形较为短粗，

藕适于在炎热多雨季节生长。其外皮为褐黄色，于采收前摘叶，空气中氧气与土壤中铁化合 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，也被称为白花藕（白亮藕），以免进水引起植株腐烂。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 
。促进发芽抽叶，也可行催芽后栽植
。藕的呼吸作用变缓，锈斑易洗除。锈斑因还原作用 ，播种方法宜随挖、因此不能折断叶柄，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、口感软糯，项芽完整 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1
、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。又称红花藕， 2 、两个都非常好吃。水分少  ，藕身肥大、展开全部