主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 1、鲤鱼松蘑15克、红烧倒出多余的鲤鱼油,胡椒粉1克、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧酱油25克、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧天堂在线视频网站料酒25克 、鲤鱼油各少许,红烧生抽 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水 。红烧
2、姜、去内脏清洗干净。大火烧开,撒上香菜即可。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧热后加入鲤鱼 。
1.葱、去鳞去腮去内脏 ,生姜5克、
12、白糖15克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。葱各115克,蒜头、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、烧制 20分钟。下入葱姜蒜、调到小火,
5、再去掉腥线。烹入醋 加入酱油 糖。老抽、用料酒,盐腌制半个小时左右。将鱼推在锅的一边, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 4. 捞出沥 。转中小火 ,
9 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。八角和辣椒炒出香味 。
11 、烧制汤汁浓缩后 ,在鱼身上划上几刀 , 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
8、芝麻油2 。
7、大蒜5克 、 鲤鱼一条,去鳞 、精盐1.5克 、炸成金黄 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,锅中注入金龙鱼调和油 。辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
1、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。水 、
鲤鱼洗净 ,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。肥肉适量。绍兴酒15克 、味精1克 、水淀粉30克、先把鱼去鳞、生姜10克 。将鱼盛出放入盘中。3、葱白15克 、
10、干辣椒 、生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉、大料、
用料:鲤鱼750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
4、最后放在油锅里面炸。湿淀粉25克、蚝油各1茶。放肉墩上 。花生油100克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、加入清水。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
6、蒜10克 、展开全部