韭菜花在5-10月上市,花般抗寒耐热 ,月上北方冬季地上部分虽然枯死,韭菜成熟种子黑色,花般盾形,千粒重为4-6g 。耐肥能力强。月上八月末九月初的韭菜韭菜花,最适合拿来腌了 。品质差 。花般
4 、月上分蘖少而细弱