发芽的洋葱可以食用,只是内部的营养都供给嫩芽生长用,营养没有正常洋葱好;另外发芽的洋葱会变得比较辣,口感也不是很好,但是没有对人体有害的物质。腹缝线基部具有帘的出芽凹陷蜜穴;5~7月开花结果 。内皮肥厚