大蒜为弦线状浅根性根系 ,发芽但是发芽大蒜非常容易发芽 。假茎、发芽其节间短缩为―“鳞茎盘”,发芽主要根群分布在5~25cm内的发芽土层中,侧芽膨大形成蒜瓣。发芽叶、发芽
那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质 。其上部长叶和芽的发芽999久久久原始体 。不仅可作调味料,发芽而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。在植物形态学上 ,
发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂 ,蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况 。
大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处 。发芽的大蒜都可以吃,所以说,发芽了的蒜虽然可以吃,但因