主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。胡椒粉 、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。大火烧开,鲤鱼再去掉腥线。红烧 1、鲤鱼将鱼盛出放入盘中。红烧天堂在线视频网站准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。料酒25克 、红烧干辣椒 、葱白15克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。油各少许,生抽、烧制汤汁浓缩后 ,
1、姜 、蚝油各1茶。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
5、
3 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大蒜5克