6、椒盐盐5克。做法
材料:新鲜龙头烤、加入蒜泥一勺 ,椒盐
1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。温度在180度左右最佳 ,窍门盐5克 。椒盐雨后小故事2豆腐鱼、做法湿粉用200克淀粉加上150克冰水。窍门龙头鱼处理干净切成三段