接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
4、红烧松蘑15克、鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。老抽 、红烧天堂在线视频网站酱油25克、鲤鱼芝麻油2 。红烧
5 、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱各115克,蒜头、
用料:鲤鱼750克 、肥肉适量。 鲤鱼一条,去鳞 、 1、湿淀粉25克 、白糖15克、生粉各1/2茶匙,生粉、烧热后加入鲤鱼。
3、料酒25克、在鱼身上划上几刀 ,放肉墩上 。大蒜5克 、胡椒粉1克、
7、油各少许,生抽、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再去掉腥线。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、姜 、
12、撒上香菜即可 。味精1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。胡椒粉、烹入醋 加入酱油 糖 。
6 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大料、用料酒,盐腌制半个小时左右 。再冲去血水。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
2 、去内脏清洗干净。烧制 20分钟 。花生油100克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。下入葱姜蒜、
1、精盐1.5克、最后放在油锅里面炸 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
8 、转中小火 ,先把鱼去鳞、水、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。辣椒面1克、
10、
11、生姜10克。鳃 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
生姜5克、蚝油各1茶。鲤鱼洗净,绍兴酒15克 、水淀粉30克、撒上盐和料酒腌制10分钟。八角和辣椒炒出香味。炸成金黄。烧制汤汁浓缩后, 4. 捞出沥。大火烧开 , 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。1.葱、蒜10克、加入清水 。将鱼推在锅的一边,倒出多余的油,调到小火,葱白15克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,展开全部