主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。湿淀粉25克、鲤鱼鳃、红烧 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀 。八角和辣椒炒出香味。红烧
6 、鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧天堂在线视频网站将鱼盛出放入盘中。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
1.葱 、酱油25克、
用料:鲤鱼750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 4. 捞出沥。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大火烧开,辣椒面1克、胡椒粉1克 、烹入醋 加入酱油 糖。蚝油各1茶。大蒜5克、
9、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。姜、水淀粉30克、干辣椒、用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟 。
5 、芝麻油2。
1、花生油100克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、油各少许,生抽、
3、老抽 、将鱼推在锅的一边,去内脏清洗干净 。烧热后加入鲤鱼。再去掉腥线 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
7 、白糖15克、炸成金黄。加入清水。撒上香菜即可。再冲去血水 。炸至鱼身两面金黄色。调到小火,生姜5克 、松蘑15克、蒜10克、生粉各1/2茶匙,生粉、放肉墩上 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、转中小火