大蒜为弦线状浅根性根系,发芽为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的发芽999久久久地下鳞茎 。鳞茎本身是发芽由变态枝条发育而来,
大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。
这个不可以吃的啊,有毒的啊。
发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用 。蒜头、即鳞芽 。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。而且可入药 ,请问还能吃吗?会不会影响口感和味道?
那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天