手教你做曲奇饼干比例配方通通告诉你,入口酥脆,奶香味儿足 。
1、曲奇
黄油150g 低筋面粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 盐1-2g 1.黄油切厚薄均匀的薄片,室温软化至手指轻按有个小窝窝的状态即可 。将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀 。曲奇蔓越莓干用刀切碎