ะ ที่ใครมาสมุยก็ต้องแวะเข้าไปกราบสักการะองค์พระใหญ่เพื่อความเป็นสิริมงคลไม่ว่าจะขามาหรือขากลับ ตัววัดตั้งอยู่บนเกาะเล็กๆ เรียกว่า เกาะฟาน ซึ่งเป็นธรณีสงฆ์ของวัดปลายแหลม “พระใหญ่” หรือ “พระพุทธโคดม” เป็นพระพุทธรูปองค์สีทองทั้งองค์มีขนาดหน้าตักกว้าง 

ไหวของเธอเราเป็น คนหลายใจ.. เพราะ ให้เธอได้ทั้ง จริงใจ, เข้าใจ, ใส่ใจ ... แต่ว่าเรา ดันลืมไป

เศษจากสวนในพื้นที่ และขณะทอด เมื่อกล้วยลอยตัวขึ้นมาบนผิวน้ำมัน ต้องหมั่นพลิกชิ้นกล้วยกลับไปมาให้สุกทั่วทั้งชิ้น ก่อนตักขึ้นวางให้สะเด็ดน้ำมันแล้วปรุงรส มีกล้วยฉาบให้เลือกทั้งรสหวานและรสเค็ม ถ้ามาเที่ยวในวันหยุดสุดสัปดาห์ คุณก็จะได้ชมการผลิตกล้วยฉาบทุกขั้นตอนที่อยู่ :