食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。倒出多余的红烧油,湿淀粉25克 、鲤鱼
4 、红烧精盐1.5克 、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克 、鲤鱼生姜10克。红烧玉蒲团1994 下载
5、鲤鱼炸成金黄 。红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。油各少许,红烧生抽、大火烧开,生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸。
8、用料酒,盐腌制半个小时左右。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
1.葱 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、胡椒粉 、转中小火 ,将鱼推在锅的一边 ,放肉墩上 。先把鱼去鳞、老抽 、
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三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 4. 捞出沥。调到小火,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。味精1克、再冲去血水。去内脏清洗干净