问题分析:你好,很高兴为您解答,洋葱发的芽是可以吃的,而且味道不错 。伞形花序球状 ,洋葱肉质 ,出芽我们都知道,可吃采收完洋葱之后都会大量的干燥烘干,所以在超市内,我们都会注意到,洋葱可以存放比较长的时间,而且还不会发芽。原产亚洲西部