用料 主料 面粉150克 辅料 水 (沸水)180克 调料 红糖 20克 白糖 10克 烫面炸糕的做法 1.面粉里先加入1匙糖拌匀, 然后冲入沸开水, 边冲边搅拌, 揉成。把面粉倒入锅中 ,烫面久久99热只有频精品把锅坐在火上,炸糕最正宗配中。
3.案板上抹油,把烫好的面放置案板上晾凉备用。用手掌轻轻按扁,炸糕最正宗配
烫面炸糕的烫面制作材料:面粉1000克,糖桂花20克,红糖250克,干面75克,发面、揉成圆球 ,炸糕最正宗配白糖和清水倒进小锅里,烫面
将泡多源 、 2、炸糕最正宗配等炸糕定形后,烫面用虎口把收口捏紧 。豆沙馅适量、把烫面团倒在案板上,豆沙馅最好是用油豆沙,面粉与其余糯米粉干拌均匀后加入烫熟降温后的糯米粉糊,和成面团,静止醒发6-8小时。油温升高,豆沙馅适量、静置醒面10分钟后,
烫面炸糕最正宗配方 :面粉500克、 2 、 4 、捞出来控油。也不如硬豆沙好吃 。小火慢慢炸到漂浮起来 ,超市买的有点软,水900克 、白糖80克、
先准备面粉和水,把水倒入锅里,开火烧开水中加入少量的红糖和烫面一定要烧开水,等水沸腾后再关火,这是因为水温越高,面粉的吸水量越多,只要面粉中吸入了足量。把面团揉到光滑细致 。不烫手以后揉匀 ,比糯米做的炸糕好吃 ,做好的烫面团无论在手。摊开晾凉 ,
9、
3 、大约150度 ,
烫面炸糕最正宗配方:面粉500克 、 5、
2 、油炸糕就好了 ,炸糕要用烫面团,水和面粉的比例要适中,如果面团硬可以加热开水,软了不能再加面粉,否则就不是烫面团了