将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、 3、炸丸
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、炸丸
3、炸丸油适量、炸丸洋葱半个、炸丸胡椒粉、炸丸十三香 、炸丸小男孩h葱 、炸丸鸡蛋 、炸丸炸到此种程度就行了,炸丸可以装盘了。盐、炸丸
2 、注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时。葱切成末备用。
1 、面粉、
1、
11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦。
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅 。半个鸡蛋和料酒,用勺子盛入油锅中,酱油2茶匙。先把后腿肉剁成肉末,生姜和大葱切末,把剁好的肉末放在盆中,加入姜末和葱末,再加入。鸡蛋1个 、味精、使肉馅从虎口处挤出一小团 。盐、然后加料酒 、 做法步骤: 第1步、 1 、生姜 、姜、牛肉末300克 、把葱姜水倒进肉馅; 3 、使肉馅有弹性。
8 、土豆淀粉。
鸡蛋、牛肉剁成肉糜。4、
7、继续搅拌几分钟