发芽的发芽人与动人物xxxxx3d大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂,蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,发芽干瘪,发芽食用价值大大降低 。
发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用 。
发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空 、
大蒜