将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、 3 、炸丸小男孩h然后加料酒、炸丸牛肉剁成肉糜 。炸丸葱、炸丸鸡蛋、炸丸盐 。炸丸
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。 4、牛肉馅放入碗内