l   ข่าว สาร

 


ต้องสั่งชามที่สองเชียวล่ะ เมนูที่ทำจากปลาจังหวัดกาญจนบุรีไม่ได้อุดมสมบูรณ์ไปด้วยพรรณไม้ หรือพืชผักต่างๆ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเพียงอย่างเดียว แต่ที่นี่ยังมีสัตว์น้ำอีกหลากหลายที่เกิดขึ้นไว้สำหรับเป็นอาหาร อย่างปลาสายพันธุ์ต่างๆ อาทิ ปลาคัง ปลากด ปลายี่สก ปลาแรด ที่ล้ว

เน้นบริเวณทีโซน คือ หน้าผาก จมูก และคางเป็นพิเศษ เนื่องจากบริเวณเหล่านี้ มักมีความมันออกมามากที่สุด

ลังงาน โดยสารอาหารที่ให้พลังงานกับร่างกาย ได้แก่คาร์โบไฮเดรต จะให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ต่อกรัม เท่