Trakya Şarap Rotaları: Bağlarda Bir Gün
İzmir ya da Bozcaada adını duyunca şarap aklınıza gelir hemen. Ama Türkiye’nin en köklü bağ kültürlerinden biri Trakya’da; hem de merkezi İstanbul’a iki saaten kısa bir mesafede. Tekirdağ ve Kırklareli’nin killi toprakları, Balkan kökenli üzüm çeşitleriyle buluşunca ortaya farklı bir karakter çıkıyor. Trakya’da Bağcılık: Kısa Tarih Bölgede asma kültürünün Traklar dönemine kadar uzandığı biliniyor; Romalılar … Devamını oku